Rezepte

Tomatensalat für die Grillsaison

✔️ 800g Original Marchfelder Tomaten
✔️ 1 Handvoll Basilikum
✔️ 1 Packerl Feta
✔️ 4 EL Olivenöl
✔️ 2 EL Balsamico
✔️ 1 EL Honig
✔️ Salz und Pfeffer

  • Paradeiser waschen und schneiden. Basilikum waschen, trocken schütteln, abzupfen und größere Blätter in Streifen schneiden. Feta zerbröseln.
  • Für das Dressing: Honig, Olivenöl, Balsamico, Salz und Pfeffer verrühren.
  • Alles miteinander vermengen und eventuell noch mit Salz und Pfeffer abschmecken.